EQUINDO, Uma empresa dedicada à industrialização de linhas alimentícias
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EQUINDO, Uma empresa dedicada à industrialização de linhas alimentícias
Tanques para preparação e armazenamento de salmoura, permitem uma preparação rápida de salmouras completamente homogêneas.
Versões refrigeradas.
Programação via HMI (standard na série S+). Capacidades de 400 a 2000 L.
As misturadoras permitem uma preparação rápida de salmouras homogêneas, sem lodos, utilizando substâncias secas.
Possibilidade de utilizar a versão refrigerada com controle por microprocessador, permitindo controlar todo o processo de preparação da salmoura.
• Calibração precisa do tanque de salmoura.
• Sistema triplo de mistura dos ingredientes da emulsão (agitadores mecânicos e de injeção).
• Possibilidade de integrar a máquina à injetora.
• Tempo reduzido para obter a salmoura homogênea.
• Possibilidade de ajustar as máquinas para preparar molhos espessos.
Uma bomba centrífuga eficiente, que garante a circulação da salmoura, permite uma excelente mistura dos ingredientes secos em água.
• Bomba centrífuga eficaz.
• Dosagem automática das substâncias secas.
• Possibilidade de transportar a salmoura.
