EQUINDO, Uma empresa dedicada à industrialização de linhas alimentícias
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EQUINDO, Uma empresa dedicada à industrialização de linhas alimentícias
Tanques para preparo e armazenamento de salmoura. Abastecimento automático de água e descarga de salmoura sob demanda. Versões refrigeradas. Programação via HMI. Capacidades de 1000 a 2000 lts.
Misturador de salmoura com sistema automático de lavagem garante os mais altos padrões de higiene da máquina e, consequentemente, a segurança microbiológica das salmouras preparadas.
• Sistema de lavagem: estrutura exclusiva do cabeçote rotativo que assegura a limpeza interna do tanque de trabalho de forma rápida e precisa.
• Orifício de inspeção do interior do tanque.
• Painel touch intuitivo de 7,5”, que assegura:
- Programação dos processos de preparo da salmoura.
- Programa automático de lavagem com evacuação controlada do tanque após o término da lavagem.
- Gerenciamento de receitas.
- Operação integrada com o sistema de balança (opção).
- Operação integrada com o leitor de códigos de barras (opção).
• O sistema avançado de controle minimiza a possibilidade de erros tecnológicos no preparo da salmoura.
• Possibilidade de conexão com o sistema CIP da fábrica.
