Marmitas para Processos Alimentícios

Mauting VVM

São projetadas para a cocção de produtos cárneos e, em algumas versões, para gordura. Destacam-se pelo funcionamento econômico e confiável, alta qualidade, excelente isolamento térmico e design aprimorado. Disponíveis com cuba de formato retangular ou redondo.

As caldeiras de cocção são ideais para o preparo de produtos cárneos, embutidos, sopas e molhos na indústria alimentícia e em cozinhas de grande capacidade.
A tecnologia inteligente de controle automático reduz o consumo de energia, garantindo resultados ideais no processo de cocção.

PRINCIPAIS BENEFÍCIOS
• Economia de energia e tempo.
• Operação e manutenção facilitadas.
• Resultados excepcionais de cocção.
• Longa vida útil.
• Investimento confiável.

Largura 1.000 mm
Profundidade 1.225 mm
Altura* 950 mm (* Diversos tipos e tamanhos de caldeiras de cocção)
Válvula de escoamento 40 (6/4") DN
Peso E/S 390/300 kg
Potência total E/S 16,5/0,5 kW

Largura 1.600 mm
Profundidade 1.225 mm
Altura* 950 mm (* Diversos tipos e tamanhos de caldeiras de cocção)
Válvula de escoamento 50 (2") DN
Peso E/S 616/450 kg
Potência total E/S 28,5/0,5 kW

Largura 2.100 mm
Profundidade 1.225 mm
Altura* 950 mm (* Diversos tipos e tamanhos de caldeiras de cocção)
Válvula de escoamento 50 (2") DN
Peso E/S 780/600 kg
Potência total E/S 48,5/0,5 kW

Largura 2.100 mm
Profundidade 1.225 mm
Altura* 950 mm (* Diversos tipos e tamanhos de caldeiras de cocção)
Válvula de escoamento 50 (2") DN
Peso E/S 850/700 kg
Potência total E/S 60,5/0,5 kW

Largura 1.300 mm
Profundidade 1.300 mm
Altura* 1000 mm (* Diversos tipos e tamanhos de caldeiras de cocção)
Válvula de escoamento 50 (2") DN
Peso E/S ---
Potência total E/S 16,5 kW

Largura 1.300 mm
Profundidade 1.300 mm
Altura* 1100 mm (* Diversos tipos e tamanhos de caldeiras de cocção)
Válvula de escoamento 50 (2") DN
Peso E/S ---
Potência total E/S 16,5 kW

Largura 1.500 mm
Profundidade 1.500 mm
Altura* 1000 mm (* Diversos tipos e tamanhos de caldeiras de cocção)
Válvula de escoamento 50 (2") DN
Peso E/S ---
Potência total E/S 24,5 kW

Largura 1.500 mm
Profundidade 1.500 mm
Altura* 1100 mm (* Diversos tipos e tamanhos de caldeiras de cocção)
Válvula de escoamento 50 (2") DN
Peso E/S ---
Potência total E/S 24,5 kW

Mauting